Restauracja
Klasyczne smaki w eleganckim wydaniu i kuchnia fusion to nasza specjalność. Nasza restauracja serwuje wyśmienite dania bazujące na starannie wyselekcjonowanych, świeżych składnikach od lokalnych dostawców. To, co kochamy najbardziej to tradycyjne smaki kuchni polskiej i europejskiej urozmaicone o dostępne sezonowo produkty.
Zupy
W naszym menu nie może zabraknąć pysznych zup, które w zależności od sezonu polecamy w różnych wariantach. Botwinka, chłodnik litewski i krem ze szparagów to nasze propozycje wiosenne. Kurkowa i szczawiowa to absolutne hity lata, a sycące kremy z dyni, borowików i zupa cebulowa nie mają sobie równych jesienią. Zapraszamy do spróbowania ich wszystkich!
Dania mięsne
Serwowane przez nas dania mięsne to propozycje, wśród których znajdziecie zarówno klasyczne smaki, takie jak: golonka z pieca, stek cielęcy siekany czy żeberka BBQ, jak i nasze wariacje na temat tradycyjnych staropolskich dań, np. konfitowaną pierś kaczki z sosem żurawinowo-malinowym podana z kopytkami.
Dania rybne i owoce morza
W menu naszych dań rybnych znajdziecie rewelacyjne propozycje, takie jak: sandacz na kurkach podany z puree kalafiorowo-ziemniaczanym oraz filet z pstrąga saute z grubo tłuczonym pieprzem i purre. Polecamy także lekkie sałaty z grillowanym łososiem w roli głównej oraz dania z owoców morza m.in. makaron z krewetkami z sosem cytrynowym, czy koktajl z krewetek.
Desery
Nasze desery to słodkie dzieła sztuki, które swoim smakiem podbijają nawet najbardziej wymagające podniebienia. Rozpływające się w ustach tort czekoladowy z pijaną wisienką, mini dacquoise i beza pavlova to tylko niektóre z naszych słodkich propozycji, których nie sposób nie skosztować!