Restauracja

osoba spożywająca posiłek

Klasyczne smaki w eleganckim wydaniu i kuchnia fusion to nasza specjalność. Nasza restauracja serwuje wyśmienite dania bazujące na starannie wyselekcjonowanych, świeżych składnikach od lokalnych dostawców. To, co kochamy najbardziej to tradycyjne smaki kuchni polskiej i europejskiej urozmaicone o dostępne sezonowo produkty. 

 

Zupy

W naszym menu nie może zabraknąć pysznych zup, które w zależności od sezonu polecamy w różnych wariantach. Botwinka, chłodnik litewski i krem ze szparagów to nasze propozycje wiosenne. Kurkowa i szczawiowa to absolutne hity lata, a sycące kremy z dyni, borowików i zupa cebulowa nie mają sobie równych jesienią. Zapraszamy do spróbowania ich wszystkich!

 

danie na talerzu

Dania mięsne

Serwowane przez nas dania mięsne to propozycje, wśród których znajdziecie zarówno klasyczne smaki, takie jak: golonka z pieca, stek cielęcy siekany czy żeberka BBQ, jak i nasze wariacje na temat tradycyjnych staropolskich dań, np. konfitowaną pierś kaczki z sosem żurawinowo-malinowym podana z kopytkami.

 

Dania rybne i owoce morza

W menu naszych dań rybnych znajdziecie rewelacyjne propozycje, takie jak: sandacz na kurkach podany z puree kalafiorowo-ziemniaczanym oraz filet z pstrąga saute z grubo tłuczonym pieprzem i purre. Polecamy także lekkie sałaty z grillowanym łososiem w roli głównej oraz dania z owoców morza m.in. makaron z krewetkami z sosem cytrynowym, czy koktajl z krewetek.

 

Desery

Nasze desery to słodkie dzieła sztuki, które swoim smakiem podbijają nawet najbardziej wymagające podniebienia. Rozpływające się w ustach tort czekoladowy z pijaną wisienką, mini dacquoise i beza pavlova to tylko niektóre z naszych słodkich propozycji, których nie sposób nie skosztować!